Шато Сент Мишель Сира

Производитель: Chateau Ste Michelle

Виноград: Сира(100%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 13,5 

Описание, стилистика: Яркое и сочное вино с нотками спелых ягод, ванили.

Гастрономия: Вино хорошо в паре с ребрами на барбекю, мясом на гриле, свежей зеленью и твердыми сырами.

Температура подачи, С: 18

Виноградник: Виноград произрастает на склонах долины Валуке, долины Якима, горбах Хорс-Хевен, горе Снайпс и долине Коламбия. Сорт Сира отлично подходит для длительного теплого вегетационного периода в восточной части штата Вашингтон, что обеспечивает идеальный уровень зрелости и сложности.

Способ производства: Для того чтоб подчеркнуть цвет и вкус Сиры, сохранив мягкие танины, используют комбинацию методов мацерации – перекачивание сусла и делестаж.

Способ выдержки: Выдержка длилась 15 месяцев в дубовых бочках с которых 21% - новые французские, 59% - старые французские, 9% - новые американские и 11% - старые американские бочки.

Артикул: 3430230

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Оценка: DE-86, WS-86

Сайт производителя: https://www.ste-michelle.com/

Поставщики: