Локойа Хавел Мантин Каберне Совиньон

Производитель: Kendall-Jackson

Виноград: Каберне Совиньон(100%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 15 

Описание, стилистика: Вино имеет пурпурный цвет. В букете ощущаются ароматы черной малины, бойзеновой ягоды, ежевики, пряностей, графита, щебня, дымка, которые изящно переплетаются с минеральными оттенками.

Гастрономия: Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса.

Температура подачи, С: 16-18

Виноградник: Виноградник расположен на высоте более 500 метров над уровнем моря, ориентирован на юго-запад; почвы комбинированные - песчаные скалы, вулканический пепел, красная глина; низкая урожайность - 2 тонны с акра.

Способ производства: Ручной сбор урожая. Виноград прессуется в деревянных корзиночных прессах; вино не осветляется и не фильтруется.

Способ выдержки: 19 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Интересные факты, история, заметки: Хозяйство Lokoya можно назвать «моносепажным» - оно выпускает только 4 вина, и все из сорта Каберне-Совиньон; неоклеенные и нефильтрованные, эти вина с высокогорных виноградников создаются с огромным потенциалом и за свою чудовищную мощь снискали у Роберта Паркера лестное прозвище «монстров горного стиля Каберне».

Артикул: 3409071

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Для дальнейшего созревания

Оценка: WS-94, RP-97, ST-92

Сайт производителя: www.kj.com

Стоимость: $$$$$

Поставщики: