Кендал-Джексон Авант Шардоне

Производитель: Kendall-Jackson

Виноград: Шардоне(100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 13,5 

Описание, стилистика: Это освежающее вино интригует ароматами свежего ананаса, зеленого яблока, лимона, сочных груш и полевых цветов. Освежающая кислотность и минеральные оттенки сбалансированы округлым вкусом на среднем небе и длительным чистым фруктовым послевкусием; свежее фруктовое Шардоне с легкими дубовыми нюансами.

Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами.

Температура подачи, С: 10-12

Виноградник: Виноград из собственных виноградников хозяйства Jackson Estates из прибрежных округов Монтерей (60%), Мендочино (39%), Санта-Барбара и Сонома (1%).

Способ производства: В течение всего процесса производства вина используется ручной труд. Прессуются цельные гроздья винограда, что позволяет сохранить характерные оттенки свежих фруктов; 54% сусла ферментируется в чанах из нержавеющей стали, 46% - в нейтральных дубовых бочках (затем эта часть вина проходит малолактическую ферментацию).

Интересные факты, история, заметки: Название Avant происходит от французского слова обозначающего "до, перед" и отражает яркий фруктовый характер вина до выдержки в дубе. Вино выражает сортовой характер Шардоне из выдающихся прибрежных виноградников.

Артикул: 3402270

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: www.kj.com

Стоимость: $$$