QR-код:
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Syrah 2007
Кендал-Джексон Винтнерс Резерв Сира
Виноград: Сира(99%), Вионье(1%)
Описание, стилистика: Вино имеет многослойный аромат, демонстрирующий нотки сливы, ежевики, смородины, черного перца, жареного мяса и специй. Полнотелое вино с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.
Гастрономия: Хорошо сочетается с жареным цыпленком.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Виноградники расположены в Санта Барбаре.
Способ производства: Используется криомацерация и делестаж (сусло сцеживается в небольшую открытую емкость и оттуда переливается обратно поверх "шапки").
Способ выдержки: 10 месяцев в бочках из французского (72%) и американского (28%) дуба.
Интересные факты, история, заметки: Компания Kendall-Jackson начала свою деятельность в 1981 году и сейчас является крупнейшим в Калифорнии производителем ферментируемого в бочках Шардоне; недавно компания взяла курс на приобретение собственности и виноградников преимущественно в США, таким образом, в настоящее время компания владеет 21 различной маркой; и лишь одна из них носит название Kendall-Jackson.
Артикул: 3402260
Стоимость: $$$
Назад в раздел