Кендал-Джексон Винтнерс Резерв Каберне Совиньон

Производитель: Kendall-Jackson

Виноград: Каберне Совиньон(85%), Каберне Фран(5%), Мерло(4%), Пти Вердо(3%), Мальбек(3%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 13,5 

Описание, стилистика: Вино обладает ароматами черной вишни, ежевики и черной смородины. Округлые и богатые танины обеспечивают надежную основу. В послевкусии ощущаются нотки кедра, ванили и кофе мокко.

Гастрономия: Хорошо сочетается с красным мясом.

Температура подачи, С: 16-18

Виноградник: Урожай собирается из виноградников разных регионов - 85% из Сономы (Sonoma), 7,5% из Мендочино (Mendocino), 7,5% из Напы (Napa).

Способ производства: Используется криомацерация и расширенная мацерация после ферментации.

Способ выдержки: 69% вина выдерживается в бочках из французского дуба, 31% - в бочках из американского дуба на протяжении 13 месяцев.

Интересные факты, история, заметки: Компания Kendall-Jackson начала свою деятельность в 1981-м и сейчас является крупнейшим в Калифорнии производителем ферментируемого в бочках Шардоне. Недавно компания взяла курс на приобретение собственности и виноградников преимущественно в США, таким образом, в настоящее время компания владеет 21 различной маркой. И лишь одна из них носит название Kendall-Jackson.

Артикул: 3402240

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: www.kj.com

Стоимость: $$$

Поставщики: