Стегс Лип Вайн Селларс Кариа

Производитель: Stag's Leap Wine Cellars

Виноград: Шардоне(100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14,5 

Описание, стилистика: Цвет золотистый. Аромат цитрусовых с нотками тропических фруктов, абрикоса, поджаренного миндаля и цветков апельсина. Вкус имеет шелковистую текстуру, освежающее послевкусие с минеральным оттенком.

Гастрономия: Вино отлично в паре с курицей-гриль, жареным лососем с огурцом, сальсой с томатами и свежим укропом, куриной грудкой, фаршированной шпинатом и сыром фета.

Температура подачи, С: 10

Виноградник: Виноград собирают с виноградников в южной части долины Напа. Для этого винтажа использовали виноград с района Атлас-Пик, зоны Оук-Нолл, ранчо Даника (сочные нотки яблок и груш), Карнероса (парфюмерные и нежные оттенки) и Кумбсвилля (виноградник Аркадия).

Способ производства: Виноград собирают рано утром. Прессуют целыми гроздьями. Ферментация и малолактическая ферментация проводилась в дубе. Урожай собирали с 9 сентября по 7 ноября.

Интересные факты, история, заметки: Karia с греческого - «утонченный». Это название в полной мере характеризует это вино. Виноград с виноградников с прохладным климатом южной части долины Напа можно ферментировать и сочетать для плавной интеграции ароматов и вкусов свежих фруктов, свежей кислотности и тонкой пряной нотки дуба.

Артикул: 3303192

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Оценка: WE-91, WS-91

Сайт производителя: www.stagsleapwinecellars.com/

Поставщики: