Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Clos Mogador Nelin

QR-код:

Clos Mogador Nelin 2008

Кло Могадор Нелин
КлассификацияDenomination de Origen Calificada (DOC)
ПроизводительClos Mogador
Виноград: Гренаш Блан(51%), Макабео(13%), Вионье(8%), Пино Нуар(7%), Марсан(7%), Руссан(5%), Педро Хименес
ЦветБелое  ВидТихое  ТипСухое  Содержание сахара, г/л: 0,7  Алкоголь, %: 13 
Описание, стилистика: Цвет светло-золотистый. Интенсивный, сложный аромат, напоминающий персик, абрикосу, личи, грейпфрут, мед, цветы. Округлая, богатая текстура обладает достаточной кислотностью для хорошего баланса.
Гастрономия: Хорошо сичитается с острыми закусками, фуа-гра, рыбой с соусом, блюдами азиатской кухни (китайские, вьетнамские, тайские или индийские), олениной и сырами.
Температура подачи, С: 10
Виноградник: Почвы сланцевые. За виноградником тщательно ухаживают. Первое, что помогает в направлении обеспечения качества вина является обрезка лозы. Виноградные лозы растут вместе с другими растениями: оливковыми деревьями, а также фруктовыми, такими как дикие персики, вишни, сливы. Ароматические травы обогащают лозы во время их цветения. Пчелы, летающие с цветка на цветок обогащают каждую гроздь винограда вкусом и ароматом. Гренаш придает ароматы айвы. Руссан имеет тонкие цветочные ароматы. Вионье объединяет и консолидирует вино, добавляет также ароматы экзотических фруктов. Пино Нуар придает твердую структуру в вино и обеспечивает длительную выдержку вина из-за его танинности и кислотности. В то же время, этот маленький незнакомец напоминает нам о давней ассоциации семьи Барбье с Францией!
Способ выдержки: 9 месяцев в бочках.
Интересные факты, история, заметки: Концепция Рене Барбье направлена на возрождение традиций вина, которые восходят к 12-му веку. Проведена реконструкция заброшенных террас, приняты меры по пересадке лозы и дополнению красных и белых сортов, таких как: Гренаш белый, Макабео, Вионье, Марсан и Руссан, не забывая при этом местный Педро Хименес.
Артикул: 3144081
Объем бутылки0,75
Зрелость винаПить
Оценка: WE-94, WA-92, RP-91, WS-88
Сайт производителяwww.clos-mogador.ch
Стоимость: $


Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения