Терра д'Уро Селексьон Торо

Классификация: Denominación de Origen (DO)

Производитель: Terra d'Uro

Виноград: Темпранильо(100%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14,5 

Описание, стилистика: Цвет насыщенный вишнево-красный с пурпурным оттенком. Аромат минеральный, чистый, выразительный, элегантный с яркими фруктовыми нотами и специями.

Гастрономия: Вино хорошо в паре с красным мясом, свининой, овощами на гриле и сырами.

Температура подачи, С: 16-18

Виноградник: Виноград собирают с дофиллоксерного, полностью органического виноградника Ель-Ромераль. Возраст лоз порядка 150 лет.

Способ производства: После тщательного отбора ягоды измельчают. Ферментация на мезге проводилась в больших дубовых чанах объемом 5000л. После алкогольной ферментации следовала малолактическая ферментация.

Способ выдержки: Выдержка в бочках из французского дуба 20 месяцев.

Интересные факты, история, заметки: Винодел: Криштиану Ван Зеллер.

Артикул: 3134230

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: https://www.terradorowinery.com/

Стоимость: $$

Поставщики: