Терра д'Уро Уро Торо

Классификация: Denominación de Origen (DO)

Производитель: Terra d'Uro

Виноград: Темпранильо(100%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14,5 

Описание, стилистика: Свежий и насыщенный фруктовый аромат (малина, красная смородина, вишня) в паре с цветочными оттенками (фиалка, лаванда), нежными специями и эвкалиптом. Палитра аромата развивается во вкусе, который впечатляет своей шелковистостью и яркостью. Концентрированное, сложное и элегантное вино.

Гастрономия: Вино хорошо в паре с красным мясом, свининой, овощами на гриле и сырами.

Температура подачи, С: 16-18

Виноградник: Виноград собирают с дофиллоксерного, полностью органического виноградника Ель-Ромераль. Возраст лоз порядка 150 лет.

Способ производства: После тщательного отбора ягоды измельчают. Ферментация на мезге проводилась в больших дубовых чанах объемом 5000 л. После алкогольной ферментации начинается малолактическая ферментация.

Способ выдержки: Выдержка 18 месяцев в бочках из французского дуба.

Интересные факты, история, заметки: Виноделы: Криштиану Ван Зеллер и Хавьер Ортега.

Артикул: 3134191

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: https://www.terradorowinery.com/

Стоимость: $$

Поставщики: