Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Callejo Gran Callejo Gran Reserva

QR-код:

Callejo Gran Callejo Gran Reserva  2004

Кальехо Гран Кальехо Гран Резерва
Каталог / Испания / Кастилия и Леон / Рибера дель Дуэро
КлассификацияDenominación de Origen (DO)
ПроизводительFelix Callejo
Виноград: Темпранильо(100%)
ЦветКрасное  ВидТихое  ТипСухое  Алкоголь, %: 14,5 
Описание, стилистика: Вино имеет темно-красный цвет. В аромате присутствуют фруктовые тона вишни, сливы, темных ягод и экзотических специй; вкус пышный, открытый, с мягкими танинами и длительным послевкусием.
Гастрономия: Хорошо сочетается с плотными сочными блюдами из красного мяса (баранина, оленина или говядина).
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Ягоды берутся с участков с низкой урожайностью; возраст лоз: 60 лет.
Способ производства: Урожай собирается в конце сентября. Алкогольное брожение с использованием натуральных дрожжей начинается при низкой температуре, которая со временем повышается до 30°С; малолактическая ферментация проходит во французских дубовых бочках второго использования.
Способ выдержки: 2 года в дубовых бочках и еще 3 года в бутылках.
Интересные факты, история, заметки: Эта семейная бодега не совсем типична: она изготавливает вина только из собственного винограда; ведение виноградников осуществляется с минимальным вмешательством в естественные процессы; на современной винодельне все операции выполняются самым тщательным образом, к примеру, проводится тройная сортировка винограда, а вина вызревают под грегорианские песнопения. Все вина бодеги очень вкусны и, несмотря на сложность букета, понятны любому потребителю.
Артикул: 3119042
Объем бутылки0,75
Тело винаПолнотелое
Оценка: RP-93+
Сайт производителяwww.bodegasfelixcallejo.com
Стоимость: $$$$
ПоставщикиВитис Групп


Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения