QR-код:
Protos Gran Reserva 2001
Протос Гран Резерва
Виноград: Темпранильо(100%)
Описание, стилистика: Вино насыщенного вишневого цвета. В аромате вина доминируют нотки лесных ягод, минералов, подлеска, кофе.
Вино обладает округлым и бархатистым вкусом с элегантными танинами и незабываемым послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, рагу, запеканками, пастами и супами.
Температура подачи, С: 17-18
Виноградник: Виноград собран с 60-ти летних лоз, выращенных на виноградниках апелласьона Рибера дель Дуэро.
Способ производства: Виноград тщательно отбирается и прессуется, сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Способ выдержки: Вино проходит длительную выдержку: сначала в бочках из французского и американского дуба на протяжении 24 месяцев, затем еще 36 месяцев бутилированное вино дозревает в погребе.
Интересные факты, история, заметки: Компания Bodegas Protos (по-гречески Рrotos означает "первый") образовалась из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина.
Артикул: 3114011
Стоимость: $$$$
Поставщики: