Бодегас Тарсус Рибера дель Дуэра Резерва

Классификация: Denominación de Origen (DO)

Производитель: Bodegas Tarsus

Виноград: Темпранильо(98%), Каберне Совиньон(2%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14 

Описание, стилистика: У вина глубокий темно-вишневый цвет. В элегантном аромате ощущаются нотки спелых темных фруктов, кофе, специй, дыма и минералов. Вкус объемный и выразительный, с гладкими, хорошо интегрированными танинами и устойчивым послевкусием.

Гастрономия: Хорошо подходит к красному мясу, крупной дичи и сырам средней выдержки.

Температура подачи, С: 14-17

Способ производства: Сбор урожая и ферментация ягод с каждого участка проводятся индивидуально. Винификация занимает 25-30 дней при контролируемой температуре 28-30°C.

Способ выдержки: 16 месяцев преимущественно в новых дубовых бочках (80% - из французского дуба, 20% - из американского) и 18 месяцев в бутылках.

Интересные факты, история, заметки: Винодельня Tarsus названа в честь города в районе Киликия в Малой Азии, который считается колыбелью винной цивилизации. 

Артикул: 3112031

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: http://www.domecqbodegas.com/

Стоимость: $$$

Поставщики: