QR-код:
Siglo Crianza Edicion Oro 2020
Сигло Крианца Эдисьон Оро
Виноград: Темпранильо, Гренаш, Грасиано
Описание, стилистика: Цвет насыщенно-красный с кирпичным отблеском. Аромат яркий, элегантный с нотками спелых фруктов, подлеска, специй, сливочного масла и ванили. Вкус утонченный, нежный, свежий и спелый с бархатистыми танинами.
Гастрономия: Вино хорошо в паре с красным мясом, свининой, овощами на гриле и сырами.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Виноград происходит из зон Риоха-Альта и Риоха-Ориенталь.Виноградник Рибафреча засажен лозами сорта Темпранильо, возраст которых составляет больше 30 лет. Почвы представлены глиной и известняком. Высота виноградников 500-600 м н.у.м. Усон – это виноградник, засажен лозами сорта Гарнача, возраст которых составляет более 30 лет. Почвы пещано-глинистые. Высота виноградников 400-500 м н.у.м. Ла-Веллида – это виноградник, засаженный лозами сорта Грасиано, возраст лоз более 30 лет, почвы песчано-глинистые и разбиты на высоте 400-500 м н.у.м.
Способ производства: Виноград собран при оптимальной зрелости вручную. Ферментация происходит в чанах из нержавейки, мацерация длилась 20 дней, перекачивание сусла происходит 4-5 раз на день. Малолактическая ферментация происходила в бетонных резервуарах.
Способ выдержки: Выдержка происходила 12 месяцев в бочках из французского дуба. Затем минимум 12 месяцев в бутылках.
Артикул: 3005220
Оценка: WE-92
Стоимость: $$
Поставщики:
Назад в раздел