Кюне Монополь

Классификация: Denomination de Origen Calificada (DOC)

Производитель: CVNE (Compania Vinicola del Norte de Espana)

Виноград: Виура(100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сухое 

Описание, стилистика: Вино яркого желто-соломенного цвета с оттенками зеленого. Привлекательный аромат вина сложен из оттенков цитрусовых — грейпфрута и апельсина, цветочных ноток. Вкус вина тонкий и элегантный с тонами спелых цитрусовых и манго, сбалансированной кислотностью, длинным, свежим, привлекательным послевкусием.

Гастрономия: Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом.

Температура подачи, С: 8-10

Способ производства: Вино создается из винограда сорта Виура, собранного на различных участках в степени оптимальной зрелости. Холодная мацерация на кожице перед ферментацией позволяет сохранить прекрасные сортовые ароматы. После аккуратного прессования, виноградный сок самотеком поступает в резервуары из нержавеющей стали для брожения при контролируемой низкой температуре.

Интересные факты, история, заметки: Сune - это знаменитая винодельня в составе CVNE, одно из образцовых хозяйств Риохи (Rioja) - известного винодельческого региона не только Испании, но и мира. Кюне – винодельня, с которой в 1879 году началась история компании CVNE. По сей день производство находится на том же месте, в винодельческом регионе Баррио де ла Эстасьон, Харо, Риоха Альта.

Артикул: 3003240

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить

Оценка: ST-87 (2009), WS-87 (2009), WS-84 (2008), IWC-89 (2009), IWC-87 (2008), WE-89 (2008)

Сайт производителя: www.cvne.com