Кюне Резерва

Классификация: Denomination de Origen Calificada (DOC)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 13,6 

Описание, стилистика: Вино интенсивного, яркого, глубокого рубиново красного цвета. Производится из бленда красных сортов винограда - 80% Темпранилья, остальные - Масуэла, Грасиано и Гарнача Тинта. 

Вино интенсивного, яркого, глубокого рубиново красного цвета. Богатые, глубокие ароматы ежевики, красных осенних фруктов с бальзамическими оттенками и тонами специй и дуба. Вкус выдержанный, сложный, долгий, со сбалансированными танинами и прекрасным ярким послевкусием.

Виноградник: Виноградники находятся в регионе Риоха-Альта. На климат виноградников оказывает влияние Атлантический океан. Почвы виноградников богаты железом, известняком, глиной и другими питательными веществами, характерными для притока реки Эбро.

Способ производства: Виноград собирается вручную с определенных участков. Ферментация проходит при температуре 28-30 ºC. Для того, чтобы сбалансировать кислотность, придать вину округлость и мягкость, вино выдерживают 2 года в бочках из французского и американского дуба, перемешивая каждые 6 месяцев. После розлива, вина перед продажей выдерживаются в погребе еще год.

Способ выдержки: Минимум 24 месяца в бочках и 12 месяцев в бутылках

Интересные факты, история, заметки: CVNE — старейшее винное хозяйство Испании, основанное братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа в 1879 году. CVNE по праву входит в пятерку лучших виноделен Риохи. Это семейная компания, которой в настоящее время руководят представители пятого поколения семьи. Постепенно расширяясь, к началу XXI века компания увеличила площадь своих виноградников до 600 гектаров и может похвастаться богатым ассортиментом вин, которые популярны не только на родине, но и за ее пределами. CVNE называют новатором области Риоха, постоянно применяющим инновационные методы как в уходе за виноградниками, так и при винификации на трех своих винодельнях.

Артикул: 3003054

Объем бутылки: 0,75