Контини Антико Грегори Верначча ди Ористано Вино дель Чентенарио

Классификация: Denominação de Origem Controlada (DOC)

Производитель: Attilio Contini

Виноград: Верначча(100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сладкое  Алкоголь, %: 15 

Описание, стилистика: Вино имеет золотисто-желтый цвет с янтарным оттенком. В аромате присутствуют нотки поджаренного фундука, миндаля и фруктов. Вкусе полнотелый, теплый, гармоничный, с прекрасной структурой и длительным послевкусием с оттенками миндаля.

Гастрономия: В охлажденном виде отличный аперитив. Хорошо сочетается с различными десертами.

Температура подачи, С: 14-16

Виноградник: Виноградники располагаются в долине Тирсо. Почвы аллювиальные, песчаные, с небольшим содержанием глины. Урожайность составляет 4-5 т/га. Виноградники преимущественно ориентированы на восток.

Способ производства: Согласно традиции, вино винифицируют без кожуры при контролируемой температуре. Используется мягкое прессование. При выдержке образуется специальная дрожжевая пленка "флор".

Способ выдержки: 10  лет в дубовых и каштановых бочках.

Интересные факты, история, заметки: Хозяйство основано Сальвадором Контини в 1898 году и входит в число наиболее престижных и старейших виноделен острова.

Артикул: 2856270

Объем бутылки: 0,375

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Оценка: IWC-92, GR-3

Сайт производителя: www.vinicontini.com

Стоимость: $$$$

Поставщики: