Селла & Моска И Пиани Розе Изола дей Нураги

Классификация: Indicazione di Geografica Tipica (IGT)

Производитель: Sella&Mosca

Виноград: Мерло, Кариньяно, Каннонау

Цвет: Розе  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Содержание сахара, г/л: 1,6  Алкоголь, %: 12,3 

Описание, стилистика: Цвет вина насыщенный розовый. В аромате слышны тона черной смородины, красных ягод, вишни, цветов, зеленых гроздьев винограда. Земляничные ноты, вкус сухой, острый, свежий и гармоничный с элегантной структурой и мягким послевкусием.

Гастрономия: Чудесно подходит к закускам, рыбному супу, салату из даров моря, а также к блюдам из светлого мяса.

Температура подачи, С: 10-12

Виноградник: Климат зоны Изола деи Нураги жаркий и засушливый летом и умеренный зимой. Почвы виноградника глинисто-песчаные с достаточным содержанием известняка.

Способ производства: Виноград собирают только в наиболее холодные утренние часы. За коротким периодом мацерации и отстаивания сусла, полученного путем легкого пресса, следует длительный период ферментации при строго контролируемой низкой температуре.

Интересные факты, история, заметки: Компания Sella & Mosсa была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Mosca производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Mosca является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Артикул: 2851250

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Легкое вино

Зрелость вина: Пить

Сайт производителя: www.sellaandmosca.com