Тенута делле Терре Нере Феудо ди Меццо Этна Россо

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Производитель: Tenuta delle Terre Nere

Виноград: Нерелло Маскалезе(98%), Нерелло Каппуччио(2%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14 

Описание, стилистика: Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет. В элегантном и сложном букете доминируют тона красных ягод и ароматических трав. Вино обладает насыщенным, богатым вкусом с нюансами вишни и шоколада.

Гастрономия: Хорошо сочетается с мясными блюдами и выдержанными сырами.

Температура подачи, С: 18

Виноградник: Хозяйство занимает 30 га площади на северном склоне Этны, из которых 21 га отданы под виноградники. Высота 650-700 метров над уровнем моря. Почвы - вулканические (мягкий и глубокий вулканический пепел). Площадь виноградников - 1,5 га. Лозы посажены в 1927 и 1947 гг.

Способ производства: Производится по классическому бургундскому методу. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице в течении 10-15 дней. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруют.

Способ выдержки: В бочках из французского дуба, четверть из которых - новые.

Интересные факты, история, заметки: Компания Тенута делле Терре Нере была основана на Сицилии в 90-х годах 20-го века, когда некоторые виноделы и бизнесмены инвестировали средства в развитие региона. Первые же результаты впечатлили специалистов и критиков. С того времени на виноградниках, расположенных на склонах Этны, началась настоящая энологическая революция.

Артикул: 2813240

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Для дальнейшего созревания

Оценка: WS-90, JR-16

Сайт производителя: www.tenutaterrenere.com

Стоимость: $$$

Поставщики: