Маццеи Зисола ФМ Терре Сицилиан Пти Вердо

Классификация: Indicazione di Geografica Tipica (IGT)

Производитель: Mazzei

Виноград: Пти Вердо(100%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14 

Описание, стилистика: Элегантное, насыщенное, сложное и многогранное вино с нотками подлеска и торфа. Послевкусие длительное.

Гастрономия: Вино хорошо в паре с дичью, тушеным мясом, сырами.

Температура подачи, С: 18

Виноградник: Виноградники разбиты на высоте 130 м н.у.м. Экспозиция юго-восточная. Почвы известняковые. Плотность посадки 5550 лоз на га. Возраст лоз 14 лет.

Способ производства: Виноград собран вручную, начиная с 1 сентября. Температура ферментации 28-30°С. Период мацерации 14 месяцев.

Способ выдержки: Выдержка производилась 16 месяцев в маленьких бочках из французского дуба на 225 л, 50% бочек новые.

Интересные факты, история, заметки: Название Effe Emme (итальянское произношение букв FM) символизирует монограму Филиппо Маззеи. Первый винтаж был выпущен в 2011 году. Потенциал к выдержке более 20 лет.

Артикул: 2811250

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: www.mazzei.it/

Стоимость: $$$

Поставщики: