WINEINFO - ВАШ ГИД ПО МИРУ ВИНА
QR-код:
Mazzei Zisola Sicilia Noto Rosso Nero d'Avola 2020
Маццеи Зисола Сицилия Ното Россо Неро д'Авола
Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Производитель: Mazzei
Виноград: Неро д'Авола(100%)
Описание, стилистика: Вино сбалансированное с нотками подлеска и апельсиновой цедры. Послевкусие длительное и многоуровневое.
Гастрономия: Вино хорошо в паре с рыбными супами, острыми блюдами с пасты и рису, красным мясом и овощами на гриле.
Температура подачи, С: 18
Виноградник: Виноградники разбиты на высоте 130 м н.у.м. Экспозиция юго-восточная. Почвы известняковые. Возраст лоз 12-17 лет. Плотность посадки 5550 лоз на га.
Способ производства: Урожай собран вручную, начиная с 18 сентября. Ферментация проводилась при контролируемой температуре 26-28°С. Период мацерации 14-16 дней.
Способ выдержки: Выдержка производилась 10 месяцев в маленьких бочках из французского дуба на 225 литров, 33% бочек новые.
Интересные факты, история, заметки: Первый винтаж был выпущен в 2004 году. Потенциал к выдержке до 10 лет.
Артикул: 2811230
Объем бутылки: 0,75
Тело вина: Вино со средним телом
Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться
Сайт производителя: www.mazzei.it/
Стоимость: $$$
Поставщики: 
Назад в раздел
