Медичи Ламбруско Реджано Россо Дольче

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Производитель: Medici Ermete

Виноград: Ламбруско Саламино, Ламбруско Марани

Цвет: Красное  Тип: Сладкое  Содержание сахара, г/л: 50  Алкоголь, %: 8,5  

Описание, стилистика: Имеет насыщенный рубиново-красный цвет. Устойчивый фруктовый аромат органично сочетается с тонами фиалки.

Гастрономия: Это вино прекрасно сочетается с фруктами, десертами и пиццой.

Температура подачи, С: 8 -10

Способ производства: Вина Ламбруско относятся к категории "фридзанте". В них образуется высокая доля естественной углекислоты, так как вино бутилируют, не дождавшись окончания брожения. В результате этого давление внутри бутылки возрастает и происходит выделение углекислоты.

Способ выдержки: Должно быть выпито молодым. Хранить в горизонтальнм положении.

Интересные факты, история, заметки: Lambrusco – сорт винограда, выращиваемый в области Эмилия-Романья на севере Италии. Это древний сорт, вино из которого изготавливали еще во времена римской империи и так и называли – ламбруско. Напиток всегда пользовался большой популярностью, прежде всего, из-за своей естественной игристости, называемой в Италии фридзанте ("пощипывающее" вино). Ламбруско – это истинное удовольствие: сочное, с ароматным букетом, трепещущее во рту, с мягкими танинами, отчасти даже намного детское – его легко пить благодаря низкому содержанию алкоголя. Оно великолепно утоляет жажду. К ламбруско нельзя относиться всерьез и уж тем более долго хранить бутылки с этим вином. Его истинная сущность состоит совершенно в другом: оно дарит яркое сиюминутное удовольствие!
Чаще всего вино Ламбруско бывает полусладким или сладким, эта сладость происходит после добавления недобродившего сусла из сорта Анцелотта.

Артикул: 2704250

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Легкое вино

Зрелость вина: Пить

Сайт производителя: www.medici.it

Стоимость: $$

Поставщики: