Ка'ди Райо Экстра Драй Просекко Тревизо

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Производитель: Ca'di Rajo

Виноград: Просекко(100%)

Цвет: Белое  Вид: Игристое (метод Шарма)  Тип: Сухое  Содержание сахара, г/л: 17  Алкоголь, %: 11,5 

Описание, стилистика: Вино имеет золотисто-желтый цвет с зеленоватыми переливами. Фруктовый элегантный букет с оттенками акации, лимона и грейпфрута; отлично структурированный мягкий вкус с отчетливыми фруктовыми нотками персика и зеленого яблока. Послевкусие долгое и гармоничное.

Гастрономия: Великолепный аперитив и отличное дополнение к праздничному столу. Прекрасно подойдет к овощам, сырам, холодной пасте, устрицам, креветкам, трюфелям.

Температура подачи, С: 6-8

Виноградник: Виноградники находятся в зоне Rai of San Polo di Piave на высоте 30 метров над уровнем моря; почвы - глина, песчаник с вкраплениями гравия; плотность посадки: 2800 лоз/га; урожайность составляет 12 т/га.

Способ производства: Урожай собирается с середины сентября. Вино изготавливается по методу Шарма (вторичная ферментация проводится в герметичных цистернах большого объёма); малолактическая ферментация и осветление не проводятся.

Интересные факты, история, заметки: Вино заслужило множество наград на различных международных конкурсах:
Серебряная медаль - "Mondus Vini 2008"
Бронзовая медаль - "INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2008"
Бронзовая медаль - "DECANTER WORLD WINE AWARDS 2008"
Диплом с отличием - Национальный энологический конкурс 2008 Vinitaly.

Артикул: 2603280

Объем бутылки: 0,375

Тело вина: Легкое вино

Зрелость вина: Пить

Сайт производителя: www.cadirajo.it

Стоимость: $$