Конти Форментини Фриулано Коллио Фурлана

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Производитель: Conti Formentini

Виноград: Фриулано(100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 13 

Описание, стилистика: Цвет светло-соломенный с бледно-зелеными бликами, Аромат щедрый, насыщенный с тонами весенних цветов, горького миндаля и меда. Вкус мягкий, бархатистый, гармоничный, плотный с приятной терпкой основой.

Гастрономия: Вино хорошо в качестве аперитива, подойдет к рыбным закускам, прошутто.

Температура подачи, С: 10-12

Виноградник: Виноград произрастает на лучших холмах Зегла и Сан-Флориано дель Коллио (200 м н.у.м.). Почвы представлены мергелем и песчаником.

Способ производства: Виноград собирают вручную во второй половине сентября. Часть винограда хранится в ящиках в холодной камере (около 20%), а остальную часть отправляют на ферментацию. Когда сусло имеет крепость 4-5%, к нему добавляют охлажденный виноград; это замедляет ферментацию, таким образом улучшая аромат этого сорта.

Артикул: 2558230

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: http://www.gruppoitalianovini.com/

Поставщики: