Кастелло Лонгобардо Просекко Вальдобьядене Супериор Спуманте Экстра Драй

Классификация: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Производитель: Castello Longobardo

Цвет: Белое  Вид: Игристое  Тип: Сухое  Содержание сахара, г/л: 15  Алкоголь, %: 11 

Описание, стилистика: Цвет светло-соломенный со стойким и тонким перляжем. Аромат с оттенками белых цветов, яблока, груш и персика. Вкус чистый и умеренно ароматный благодаря остаточному сахару.

Гастрономия: Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, свежими фруктами и кондитерскими изделиями. Хорошо в качестве аперитива.

Температура подачи, С: 6-8

Виноградник: Виноградники расположены на холмистой местности. Почвы глинистые, богатые минеральными веществами и микроэлементами. Это позволяет выращивать виноград, который хорошо подходит для производства игристых вин.

Способ производства: Урожай собирают в сентябре. Ферментация проходит на чистом сусле без кожецы при контролированной температуре 19-21°C с добавлением отборных дрожжей. Вторичная ферментация проходит в автоклавах методом Шарма.

Артикул: 2538220

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Легкое вино

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Стоимость: $

Поставщики: