Кастелло Лонгобардо Экстра Драй Спуманте

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Производитель: Castello Longobardo

Виноград: Глера(100%)

Цвет: Белое  Вид: Игристое  Тип: Сухое  Содержание сахара, г/л: 17  Алкоголь, %: 11 

Описание, стилистика: Цвет соломенно-желтый с легкими зеленоватыми отблесками, прекрасный мус и утонченный перляж. Аромат с нотками фруктов, с оттенками экзотических фруктов.Вкус чистый и умеренно ароматный благодаря остаточному сахару.

Гастрономия: Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, свежими фруктами и кондитерскими изделиями. Хорошо в качестве аперитива.

Температура подачи, С: 6-8

Виноградник: Виноградники расположены на холмистой местности в провинции Тревизо. Почвы алювиального происхождения, в составе глина и суглинки, богатые минеральными веществами и микроэлементами. Это позволяет выращивать виноград, который хорошо подходит для производства игристых вин.

Способ производства: Урожай собирают в сентябре. Ферментация проходит на чистом сусле без кожецы при контролированной температуре 19-21°C с добавлением отборных дрожжей. Вторичная ферментация проходит в автоклавах методом Шарма.

Артикул: 2538210

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Легкое вино

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Стоимость: $

Поставщики: