QR-код:
Masi BellOvile Bio Serego Alighieri Poderi Rosso Toscana IGT 2018
Мази БельОвиль Био Серего Алигьери Подери Россо Тоскана
Виноград: Санджовезе, Купаж красных сортов, Канайоло
Описание, стилистика: Цвет рубиново-красный с фиолетовым оттенком. В аромате стойкие оттенки ягод и лакрицы. Вкус стойкий, фруктовый, мягкий и сбалансированный с нотками слив, сладких специй. Послевкусие деликатное и длительное.
Гастрономия: Благодаря своей мягкости вино универсально, подойдет к молодым сырам, пасте с мясным соусом, запеченному ягненку, овощам на гриле.
Температура подачи, С: 18
Виноградник: Виноград выращен в коммуне Валь д’Орча на высоте 110 метров над уровнем моря.
Способ производства: Ферментация проводится для каждого сорта отдельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-24 ºС в течение 15 дней. После вторичного яблочно-молочного брожения вино вместе с осадком переливается во французские дубовые бочки.
Способ выдержки: Выдержка производилась во французских дубовых бочках (50% — новых, 25% — повторного использования, 25% — третьего года использования), в которых вино выдерживается на протяжении 12 месяцев.
Артикул: 2535340
Стоимость: $$
Поставщики:
Назад в раздел