Монте Зово Вальполичелла

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Производитель: Monte Zovo

Виноград: Рондинелла, Молинара, Корвина

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 13,5 

Описание, стилистика: Вино прозрачного рубинового цвета. Имеет очень приятный аромат с нежнейшим букетом, во главе которого – ноты горького миндаля. Вкус сухой, округлый и шелковистый с легкой горчинкой.

Гастрономия: Отлично подойдет к блюдам из риса, пастам, также будет хорошим сопровождением к красным сортам мяса и птице.

Температура подачи, С: 18-20

Виноградник: Виноградники находятся в зоне Вальполичелла. Почвы - частично глиняные.

Способ производства: Сбор урожая: начало октября

Интересные факты, история, заметки: История компании Монте Дзово уходит корнями далеко в прошлое - в 1908 год, когда Карло Коттини основал свои виноградники в самом сердце региона Вальполичелла в городке Фумане, откуда происходит семья Коттини. Карло сменил его сын, Рафаелло, один из семи сыновей, он и превратил семейные виноградники в семейный бизнес, основав в 1965 году винные погреба. Кроме этого, Рафаелло Коттини приобрел имение «Монте Дзово» в Каприно Веронезе. В 2000 году сын Рафаелло, Диего, решил превратить семейный бизнес в бренд Монте Дзово, в котором объединил семейные традиции, являющиеся воплощением и гарантией безупречного качества.

Артикул: 2524220

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: www.montezovo.com