QR-код:
Livio Felluga Chardonnay 2013
Ливио Феллуга Шардоне
Виноград: Шардоне(100%)
Цвет:
Белое
Вид:
Тихое
Тип:
Сухое
Содержание сахара, г/л: менее 4
Алкоголь, %: 13
Описание, стилистика: Цвет светло-желтый. Аромат цветочный: цветы жасмина, лютика, шиповника с нежными оттенками белого мускуса и заварным кремом. Вкус элегантный, свежий, нежный с нотами мандарина, ананаса, трав.
Гастрономия: Хорошо подходит для сопровождения блюд из пасты, белого мяса, сыра, рыбы.
Температура подачи, С: 12 - 14
Виноградник: Из почв преобладают мергели и песчаники.
Способ производства: Урожай собирают в первой половине сентября вручную. Виноград тщательно перерабатывают, прессуют и отправляют настаиваться в течении короткого периода в резервуарах из нержавеющей стали.
Способ выдержки: После ферментации вино настаивают на осадке в нержавеющих емкостях на протяжении 6 месяцев. Разлитое вино по бутылкам выдерживается при контролируемой температуре как минимум 2 месяца.
Интересные факты, история, заметки: Вина Ливио Феллуга – это «вина на карте»: старинная карта семейных владений всегда печаталась на этикетках, указывая на глубокую связь между землей и историей.
Артикул: 2509133
Стоимость: $$