Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Nino Negri Valtellina Superiore Quadrio

QR-код:

Nino Negri Valtellina Superiore Quadrio  2005, 2006

Нино Негри Вальтеллина Супериор Куадрио
Каталог / Италия / Ломбардия / Вальтеллина Супериор
ПроизводительNino Negri
Виноград: Неббиоло(90%), Мерло(10%)
ЦветКрасное  ВидТихое  ТипСухое 
Описание, стилистика: Вино имеет темный гранатово-красный цвет. В букете вина присутствуют ярко выраженные эфирные ароматы с нюансами ягод, травы, малинового варенья, розы и фиалки; вкус сухой, полный, с элегантными танинами и длительным устойчивым послевкусием с оттенками дуба и чернослива.
Гастрономия: Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Виноград растет на лучших участках верхней части зоны Valtellina на высоте 350-500 метров; виноградник ориентирован на юг; при культивировании лозы используется арочный Guyot; почвы: илисто-песчаные; урожайность: 8 т/га.
Способ производства: Самые спелые ягоды с высоким содержанием сахара собираются в конце сентября и отправляются на традиционную для красных вин винификацию. Мацерация продолжается 12 дней; ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28°С с автоматическим ремонтажем.
Способ выдержки: 20 месяцев в бочках из славонского (объемом 80 гл) и французского (объемом 50 гл) дуба.
Интересные факты, история, заметки: Nino Negri (Нино Негри) – старейшее винодельческое хозяйство, образованное в 1897 году, сегодня входит в состав крупнейшей виноторговой компании Италии – Группо Итальяно Вини.
Артикул: 2403220
Объем бутылки0,75
Сайт производителяwww.ninonegri.it
Стоимость: $$


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения