Лука Бозио Пьемонт Барбера Пассита Аппассименто

Классификация: Indicazione di Geografica Tipica (IGT)

Производитель: Luca Bosio

Виноград: Барбера(100%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Полусухое  Содержание сахара, г/л: 10  Алкоголь, %: 14 

Описание, стилистика: Цвет рубиново-красный. Вкус мягкий с бархатистыми танинами и низкой кислотностью, фруктовый.

Гастрономия: Вино хорошо в паре с пастой, ризотто, курицей, молодыми сырами.

Температура подачи, С: 16-18

Виноградник: Винорадники разбиты в зоне Альба, Кастаньоле-делле-Ланце, Костильйоле-д’Асти, Санто-Стефано-Бельбо, Неиве на высоте 200-300 м н.у.м. Почвы глинистые и известняковые.

Способ производства: После сбора и гребнеотделения сусло настаивают на кожице 6 дней в чанах из нержавеющей стали.

Артикул: 2260250

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: https://www.lucabosiovineyards.com/en/

Стоимость: $$$

Поставщики: