Альтаре Бароло Арборина

Классификация: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Производитель: Elio Altare

Виноград: Неббиоло(100%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14,5 

Описание, стилистика: Вино матового рубиново-красного цвета с гранатовыми отсветами. Сложный, насыщенный аромат вина наполнен тонами красной смородины и ежевики, сладкими оттенками конфитюра, плодов чернослива, легкими оттенками цветов и черного перца; густое, насыщенное вино с теплым, элегантным вкусом, умеренно выраженной танинностью и продолжительным фруктовым послевкусием.

Гастрономия: Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Температура подачи, С: 18

Виноградник: Виноград был собран с виноградников Ла Мора; возраст лоз различен, одна часть была посажена в 1948 году, а другая — в 1989 году; экспозиция: юго-восток; урожайность: 5 т/га.

Способ производства: Урожай собирается вручную. Ферментация проходит при контролируемых температурах во вращающихся ферментаторах.

Способ выдержки: 24 месяца во французских барриках.

Интересные факты, история, заметки: Ежегодно известные мировые критики относят "Элио Альтаре" к величайшим виноделам Пьемонта, удостаивая высоких рейтингов его вина, которые созданы, чтобы дарить удовольствие.

Артикул: 2204054

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Для дальнейшего созревания

Оценка: IWC-93, RP-94, WS-94

Сайт производителя: www.elioaltare.com

Стоимость: $$$$$