Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Luce Della Vite Brunello di Montalcino

QR-код:

Luce Della Vite Brunello di Montalcino 2012

Люче делла Вите Брунелло ди Монтальчино
Каталог / Италия / Тоскана / Брунелло ди Монтальчино
ПроизводительLuce della Vite
Виноград: Санджовезе(100%)
ЦветКрасное  ВидТихое  ТипСухое  Алкоголь, %: 15 
Описание, стилистика: Цвет красный с рубиновым оттенком. Аромат утонченный с тонами цитрусовых фруктов, ежевики, смородины, фиалок, специй, табачного листа, кожи и кофейных зерен. Вкус насыщенный, щедрый, стойкий с шелковистыми танинами. Послевкусие длительное.
Гастрономия: Вино хорошо в паре с мясными блюдами, приготовленными на гриле, дичью и выдержанными сырами.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Из 77 гектаров собственных виноградников поместья Luce della Vite 5 отданы под брунелло ди Монтальчино. Здесь, на самом красивом и высоком холме, рождается виноград для брунелло Luce. Мергелевые почвы хорошо поддаются дренажу, создавая прекрасные условия для созревания винограда.
Способ производства: Урожай собирают в первой неделе октября. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 30°С. Период ферментации - 12 дней; мацерация на кожице длится приблизительно 4 недели. Проводится малолактическая ферментация.
Способ выдержки: Выдержка производится 36 месяцев в больших бочках (ботти) из славонского дуба и в барриках из французского дуба: двухлетние (90%), новые (10%).
Интересные факты, история, заметки: В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — супертосканское вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии.
Артикул: 2042129
Объем бутылки0,75
Тело винаПолнотелое
Сайт производителяwww.lucedellavite.it
Стоимость: $$$$
ПоставщикиВитис Групп


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения