Маркези де' Фрескобальди Монтесоди

Классификация: Indicazione di Geografica Tipica (IGT)

Производитель: Marchesi de' Frescobaldi

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14,5 

Описание, стилистика: Цвет насыщенно-рубиновый с гранатовым оттенком. Аромат обладает тонами спелых фруктов, вишни, минералов, трав, имбиря и цветков фиалок. Вкус плотный с бархатистыми танинами имеет те же оттенки, что и аромат. Послевкусие длительное с легкой апельсиновой горчинкой, тонами белого персика и сливы.

Гастрономия: Вино хорошо подойдет под дичь, мясные блюда на гриле и зрелые сыры.

Температура подачи, С: 16-18

Виноградник: Виноградник «Монтесоди» имеет юго-западную экспозицию и разбит на высоте 400 м н.у.м. Площадь 20 га. Почвы каменистые, глинисто-известняковые.

Способ производства: Урожай собирают вручную в начале октября. Вино ферментируют 10 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 35°С. Мацерация и яблочно-молочное брожение длится 30 дней.

Способ выдержки: Выдержка производилась 18 месяцев в бочках из французского и австрийского дуба и 6 месяцев в бутылках.

Интересные факты, история, заметки: Вино «Монтесоди» выпускают с 1974 года. Сегодня же его делают только в самые удачные годы. Изначально вино имело название «Montesodi» Chianti Rufina Riserva DOCG, но теперь на етикетках пишут «Montesodi» Toscana IGT.

Артикул: 2042125

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: www.frescobaldi.it

Стоимость: $$$$

Поставщики: