
Marchesi de' Frescobaldi Luce della Vite Luce 2006
Маркези де' Фрескобальди Люче делла Вите Люче
Виноград: Мерло(55%), Санджовезе(45%)
Описание, стилистика: В богатом аромате темно-фиолетового вина доминируют нотки красных ягод, чернослива, ежевики, а также ощущаются оттенки ванили, табака, темного шоколада и лакрицы; вино обладает теплым и насыщенным вкусом с нежными, бархатистыми танинами и ощутимой кислотностью, с длительным и гармоничным послевкусием.
Гастрономия: Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, а также выдержанными сырами.
Температура подачи, С: 18-20
Виноградник: Хозяйство включает 192 га, 55 га выделены под виноградники; часть виноградников были высажены в 1977 году, но большинство засажены или восстановлены в 1997 года со средней плотностью лоз - 6100 на гектар; хозяйство - самое высокое в Монтальчино (от 350 до 420 метров над уровнем моря); на большей высоте земли богаты камнями "галестро", смесью песчаника и известняка с хорошим дренажем, идеальным для выращивания Санджиовезе, на низких высотах почва богата глиной, что прекрасно подходит для культивирования Мерло. Недавно на участках с песчаной почвой было высажено несколько гектаров Каберне Совиньон.
Способ производства: Сбор урожая сорта Санджиовезе проходит на первой неделе октября, сорта Мерло - на первой неделе сентября. Период ферментации - 12 дней, проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре; мацерация на кожице длится приблизительно 4 недели; малолактическая ферментация проводится в барриках.
Способ выдержки: 18 месяцев в новых дубовых барриках.
Интересные факты, история, заметки: В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино.
Артикул: 2042064
Оценка: RP-89, WE-94, WS-94
Стоимость: $$$$$
Назад в раздел