Пикколомини Атео

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Производитель: Ciacci Piccolomini d'Aragona

Виноград: Мерло, Каберне Совиньон

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14 

Описание, стилистика: Вино имеет гранатово-красный цвет с оттенками коричневого по краям. В аромате гармонично соединяются тона сушеной вишни и фиалки; вкус с хорошей кислотностью и нюансами сушеной малины, красных фруктов и незначительными оттенками земли.

Гастрономия: Хорошо сочетается с первыми блюдами из красного мяса и основными блюдами из жареной свинины и баранины.

Температура подачи, С: 18

Виноградник: Виноградники находятся на высоте 240-360 метров над уровнем моря; экспозиция: юг, юго-запад.

Способ производства: Алкогольное брожение проходит в бетонных чанах и емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Способ выдержки: Около 18 месяцев в американских и французских барриках и в бочках из славонского дуба.

Интересные факты, история, заметки: Атео переводится как Атеист; вино появилось в результате решения не производить Брунелло в не самые благоприятные годы; принятие такого решения совпало с первыми урожаями винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло.

Артикул: 2036051

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Для дальнейшего созревания

Оценка: RP-89, WS-87

Сайт производителя: www.ciaccipiccolomini.com

Стоимость: $$$