Тардье-Лоран Сэн-Жозеф Вьей Винь

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Производитель: Tardieu-Laurent

Виноград: Сира(100%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14 

Описание, стилистика: Цвет темно-фиолетовый. Это элегантное, утонченное, хорошо сбалансированное и сочное вино с яркими фруктовыми нотками, оттенками лакрицы, черной смородины, ежевики и малины. Развиваться в бутылке может десять лет.

Гастрономия: Вино хорошо подойдет к блюдам из говядины, индейки, баранины или курицы.

Температура подачи, С: 16

Виноградник: Виноград собирается с участков La Madonne sur Chavanay, Coteaux Vitrine sur Saint-Pierre-de-Bœuf, Sainte-Epine sur St-Jean de Muzols, les Oliviers sur Mauves. Почвы гранитные.

Способ производства: На винификацию виноград отправляется после гребнеотделения (50% винограда без гребней). Вино разлито без осветления и фильтрации.

Способ выдержки: Выдержка производилась 12 месяцев в новых и повторноиспользованных баррелях, затем 8 месяцев в фудрах из дуба Алье и Тронсэ.

Интересные факты, история, заметки: Tardieu-Laurent - сравнительно небольшая компания, созданная в середине 90-х годов известным бургундским виноделом Домиником Лораном и Мишелем Тардье.

Артикул: 1806213

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: www.tardieu-laurent.fr

Стоимость: $$$$

Поставщики: