Тардье-Лоран Шатонеф-дю-Пап

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Производитель: Tardieu-Laurent

Виноград: Гренаш(75%), Сира(10%), Мурведр(10%), Сенсо(5%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14,5 

Описание, стилистика: Цвет темного рубина. Аромат с нотками спелой вишни и табачного листа. Шелковистое, интенсивное вино с гладкой текстурой.

Гастрономия: Вино хорошо в паре с мясными блюдами, уткой и выдержанными сырами. Декантировать за 2 часа до подачи.

Температура подачи, С: 14,5

Виноградник: Виноград собран из участков Plateau de Mont Redon, les Bédines, la Crau, Cabrières, Pignan. Возраст лоз: Гренаш от 61 до 81 лет, Сира 41.

Способ производства: После гребнеотделения (50% винограда) ягоды отправляются под пресс и на винификацию. По бутылкам разлито без оклейки и фильтрации.

Способ выдержки: Выдержка 10 месяцев в бочках годичных и двухгодичных из дуба Алье и Тронсэ. Затем еще 10 месяцев в фудрах.

Интересные факты, история, заметки: Tardieu-Laurent - сравнительно небольшая компания, созданная в середине 90-х годов известным бургундским виноделом Домиником Лораном и Мишелем Тардье.

Артикул: 1806212

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: www.tardieu-laurent.fr

Стоимость: $$$$

Поставщики: