Тардье-Лоран Вакейра Вьей Винь

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Производитель: Tardieu-Laurent

Виноград: Гренаш(70%), Сира(20%), Мурведр(10%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14,5 

Описание, стилистика: Цвет насыщенный красный с фиолетовым оттенком. В аромате тона сухих цветов и восточных специй. Во вкусе чувствуются фрукты, смородина, цветки и чай. Послевкусие длительное и освежающее.

Гастрономия: Это вино - хороший спутник к мясным блюдам.

Температура подачи, С: 16-18

Виноградник: Виноградники расположены в долине Роны на известняково-глинистых почвах.

Способ производства: На винификацию виноград отправляется после гребнеотделения (50% винограда). Вино разливают по бутылкам без оклейки и фильтрации.

Способ выдержки: 22 месяца в барриках.

Интересные факты, история, заметки: Винный дом Тардье-Лоран — один из самых выдающихся хозяйств Роны. Изначально поместье управлялось двумя учредителями-партнерами: Мишелем Тардье (опытным негоциантом) и Домиником Лораном (в прошлом кондитером). Сегодня их сотрудничество закончилось и Мишель Тардье сам стоит у руля. В распоряжении компании находятся виноградники в апелласьонах Кондриё, Корнас, Кроз-Эрмитаж, Сен-Жозеф, Сен-Перей, Лангедок, Кот-дю-Рон, Эрмитаж, Кот-Роти и Шатонеф-дю-Пап. Недостающее сырье компания закупает у фермеров, которые имеют земли в престижных регионах и старые лозы, дающие качественный виноград. При взращивании и ухаживании за лозами используются биодинамические методы. Что интересно, что сам дом не занимается винификацией винограда, а доверяет это дело фермерским хозяйствам. Затем готовая продукция отправляется в погреба Тардье на выдержку в новых дубовых бочках. Перед бутылированием вина не подвергаются оклейке и фильтрации. Самыми выдающими винами поместья считаются: Chateauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes и Cuvee Speciale. Все эти вина делают из низкоурожайных 110-летних лоз сорта Гренаш.

Артикул: 1806202

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Оценка: DE-92

Сайт производителя: www.tardieu-laurent.fr

Поставщики: