Тардье-Лоран Шатонеф-дю-Пап Кюве Спесьяль

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Производитель: Tardieu-Laurent

Виноград: Гренаш(100%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14,5 

Описание, стилистика: Цвет ярко-фиолетовый. В аромате красные фрукты, нотки специй, розы и пионы. Вкус изысканный с мягкими танинами, отличным балансом и сочной кислотностью. Послевкусие тонкое и чистое.

Гастрономия: Вино хорошо сочетается с жареным мясом — ягненок, говядина на гриле.

Температура подачи, С: 14

Виноградник: Виноград произрастает на участке Bas de la Crau. Почвы песчаные. Возраст лоз - около 100 лет.

Способ производства: Перед винификацией гребни не отделялись. Вино разливают по бутылкам без осветления и фильтрации.

Способ выдержки: Выдержка производится в 12 месяцев в 2 и 3-летних баррелях - Allier et Tronçais. Далее 12 месяцев в больших бочках.

Интересные факты, история, заметки: В 1931 году, еще до официального введения системы апелласьонов во Франции, местные виноделы предприняли ряд шагов по защите зоны производства: они не только установили для себя строгий регламент, но и создали бутылку с выпуклым изображением на стекле папского герба и наименованием Шатонеф-дю-Пап.

Артикул: 1806176

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Оценка: RP-96

Сайт производителя: www.tardieu-laurent.fr

Стоимость: $$$$

Поставщики: