Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Mommessin Gamay Fizz Rouge

QR-код:

Mommessin Gamay Fizz Rouge 2009, 2010

Моммесан Гамэ Физз Руж
КлассификацияAppellation d'Origine Contrôlée (AOC)
ПроизводительMommessin
Виноград: Гамэ(100%)
ЦветКрасное  ВидИгристое (метод Шарма)  ТипПолусладкое  Содержание сахара, г/л: 40-60  Алкоголь, %: 7,5 
Описание, стилистика: Невероятно ароматное, нежное и фруктовое вино с нотами черной смородины и черники. Красивый мусс. Хороший баланс сладости и кислотности. Очень свежее, легкое и гармоничное вино.
Гастрономия: Великолепно подойдет как для коктейля, так и в качестве сопровождения к десертам, закускам, тапасам и другим вкусностям. Сочетается с мясными паштетами, твердыми невыдержанными сырами, штруделями и фруктово-ягодными десертами. 
Температура подачи, С: 6. Охлаждать до тех пор, пока эмблема с ключом на этикетке не станет голубого цвета. Это значит, что вино готово к употреблению
Виноградник: Виноград выращен на гранитных почвах холмов региона Божоле.
Способ производства: Вино проходит две фазы ферментации: первая - в открытых чанах, вторая - в закрытых. Брожение проходит при низких температурах и прерывается когда алкогольная крепость достигает требуемого уровня. Перед бутилированием вино охлаждается и фильтруется.
Интересные факты, история, заметки: Корни винодельческого дома Моммесен (Mommessin) находятся в южной части Бургундии. Компания является наследницей тех традиций виноделия, кеоторые в течение столетий закладывались монахами Клюнийского ордена на виноградниках, расположенных вокруг Макона (Macon). Именно городок Гранж-Сэнт-Пьер (Grange-Saint-Pierre), бывший в свое время во владении аббатства Клюни, основатель хозяйства Жан-Мари Моммесен (Jean-Marie Mommessin) избрал в качестве места нахождения штаб-квартиры компании в 1865 году. На эмблеме дома изображен символический ключ города.
Артикул: 1785320
Объем бутылки0,75
Тело винаЛегкое вино
Зрелость винаПить
Сайт производителяwww.mommessin.com
Стоимость: $$


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения