Море-Кофине Шассань Монраше Премье Крю Ле Каире

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Производитель: Morey-Coffinet

Виноград: Шардоне(100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 13,5 

Описание, стилистика: Насыщенный букет вина открывается нотками акации и белого персика. Вкус мощный, минеральный, с хорошей кислотностью.

Гастрономия: Подходит к рыбе, морепродуктам, морским гребешкам, лобстеру, сыру.

Температура подачи, С: 10-12

Виноградник: Участок занимает 65 акров и имеет юго-восточную экспозицию, преобладают глинистые и известняковые почвы; лозы высажены в 1983 году.

Способ выдержки: В дубовых бочках, 35% из которых - новые.

Интересные факты, история, заметки: Шассань-Монраше (Chassagne-Montrachet) – одна из трех знаменитых коммун, где производят великие белые вина Бургундии. Свою громкую славу они завоевали не только благодаря тому, что в этом небольшом регионе сложились прекрасные природные условия для выращивания винограда Шардоне. Главным залогом их успеха стала работа виноделов нескольких лучших винных домов (домэйнов), которым принадлежат участки в Шассань-Монраше.

Артикул: 1780071

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Для дальнейшего созревания

Сайт производителя: www.domaine-morey-coffinet.com

Стоимость: $$$$