Море-Коффине Шассань Монраше Премьер Крю Моржо

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Производитель: Morey-Coffinet

Виноград: Пино Нуар(100%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое 

Описание, стилистика: Вино обладает интенсивным ароматом вишни и пряностей, подкрепленных устойчивыми танинами.

Гастрономия: Хорошо подходит к жареной курице или пернатой дичи, фуа-гра и блюдам из говядины.

Температура подачи, С: 15-17

Виноградник: Площадь виноградников 9 га, на 5-ти из которых культивируется сорт Шардоне, на оставшихся 4-х га произростает Пино Нуар; экспозиция: юго-восток; почвы: глина, известняк; виноградник расположен на высоте 240-260 метров над уровнем моря.

Способ производства: Традиционная винификация.

Способ выдержки: 10-12 месяцев в дубовых бочках (50% из которых - новые) и еще год в бутылках.

Интересные факты, история, заметки: Domain MOREY-COFFINET был основан благодаря слиянию виноградников domain Марк MOREY и domain Fernand COFFINET, которые производили вина в Шассань-Монтраше в течение нескольких поколений.

Артикул: 1780061

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Для дальнейшего созревания

Оценка: WS-88

Сайт производителя: www.domaine-morey-coffinet.com

Стоимость: $$$