Шампи Пулиньи Монраше

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Производитель: Maison Champy

Виноград: Шардоне(100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сухое 

Описание, стилистика: Вино имеет яркий золотисто-желтый цвет. Насыщенный аромат соткан из оттенков цветов гиацинта и минеральных тонов. Вкус мягкий и свежий, со своим уникальным характером и выдающейся концентрацией. Длительное послевкусие с минеральными нюансами.

Гастрономия: Хорошо сочетается с жареным омаром, рыбой и козьими сырами.

Температура подачи, С: 12-14

Виноградник: Виноградник находится в центральной части Кот де Бон. Урожайность: 45 гл/га.

Способ производства: Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре.

Способ выдержки: В дубовых бочках (25% из которых - новые).

Интересные факты, история, заметки: Самый старый винный Дом в Бургундии Maison Champy был основан в 1720 году. Он много раз переходил из рук в руки, однако новая его история началась чуть больше двадцати лет назад, когда его руководство перешло в руки деятельной семьи Мюрже.

Артикул: 1719330

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: www.champy.com

Стоимость: $$$$

Поставщики: