Лефлейв Батар Монраше Гран Крю 2000 біл сух 0,75

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Производитель: Olivier Leflaive

Виноград: Шардоне(100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Алкоголь, %: 13.5 

Описание, стилистика: Аромат вина раскрывается выразительными тонами высушенной травы, цитрусовых, специй, сливочного масла и древесины. Мощное, полнотелое вино с богатым фруктовым вкусом со зрелыми танинами, хорошей структурой и прекрасно сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное.

Гастрономия: Вино отлично подойдет к морепродуктам, гребешкам, рыбе, приготовленной на гриле и овощам.

Температура подачи, С: 10 - 12

Способ производства: Виноград долго и нежно прессуют при помощи пневматического пресса. После чего декантируют около 24 часов, затем помещают в дубовые бочки (25% из которых — новые) для ферментации.

Способ выдержки: 12 месяцев в больших дубовых бочках (футах) и 6 месяцев в специальных кюве.

Интересные факты, история, заметки: Одна из самых известных в Бургундии, винодельческая компания Domaine Leflaive была основана в 1717 году в Пюлиньи-Монраше. По наследству она перешла Жозефу Лефлев (1870-1953), который в течение 20 лет скупил лучшие виноградники в округе Puligny общей площадью около 25 га. Беззаветно заботясь об урожае, Жозеф Лефлев добился прекрасного качества Шардонне, ставшего основой великолепных, многослойных, сложных вин, очень изящных и прекрасно сбалансированных. Унаследовав виноградники после смерти Жозефа, четверо из пятерых детей пришли к единому мнению о неделимости винодельческого хозяйства, чтобы сохранить и преумножить отменную репутацию производителя лучших белых бургундских вин Domaine Leflaive.

Артикул: 1707001

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Оценка: WS-94, IWC-94, RP-92

Сайт производителя: http://lesvins.olivier-leflaive.com/

Стоимость: $$$$$

Поставщики: