Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Jean-Marc Brocard Bourgogne Kimmeridgien

QR-код:

Jean-Marc Brocard Bourgogne Kimmeridgien  2011

Жан-Марк Брокар Бургонь Киммериджиен
КлассификацияAppellation d'Origine Contrôlée (AOC)
ПроизводительJean-Marc Brocard
Виноград: Шардоне(100%)
ЦветБелое  ВидТихое  ТипСухое  Алкоголь, %: 12,5 
Описание, стилистика: Вино имеет золотисто-зеленый цвет с серебряным оттенком. В аромате доминируют нотки лимонной цедры и апельсина; вкус чистый, с нюансами мандарина; освежающее вино с ярко выраженным минеральным характером.
Гастрономия: Хорошо сочетается с устрицами, можно подавать в качестве аперитива.
Температура подачи, С: 10-12
Виноградник: Виноградник имеет южную экспозицию; почвы киммериджские - смесь глины и известняка, которые богаты окаменевшими моллюсками; возраст лоз: 15 лет; плотность посадки: 5700 лоз/га; урожайность: 65 гл/га; лоза формируется по системе Guyot Double.
Способ производства: Используется пневматическое прессование, алкогольная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, далее вино проходит малолактическую ферментацию.
Способ выдержки: В чанах из нержавеющей стали. 
Интересные факты, история, заметки: Компания Брокар имеет в своем ассортименте линейку вин Les Géologiques - эти вина созданы для того, чтобы раскрыть характер сорта Шардоне в каждом конкретном терруаре.
Артикул: 1603111
Объем бутылки0,75
Сайт производителяwww.brocard.fr
Стоимость: $$
ПоставщикиВитис Групп


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения