Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Domaine De Chevalier blanc 2005

QR-код:

Domaine De Chevalier blanc 2005 

Домен де Шевалье 2005
Каталог / Франция / Бордо / Пессак-Леоньян
КлассификацияAppellation d'Origine Contrôlée (AOC)
ПроизводительDomaine de Chevalier
ЦветБелое  ВидТихое  ТипСухое  Алкоголь, %: 13 
Описание, стилистика: Вино желто-золотистого цвета.Обладает удивительным ароматом цветов, лимона, персика, груши, пчелиного меда.Полнотелое с отличным балансом, кислотностью и длительным послевкусием.Во вкусе улавливаются нотки дуба,цитрусовых, минеральные нотки.
Гастрономия: Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой на гриле,жаренной рыбой или под соусом, а также с мясными деликатесами, паштетом и уткой.
Температура подачи, С: 10-12
Виноградник: Возраст лоз белых сортов винограда составляет 25 лет и белые сорта занимают всего 5 га территории(общая площадь виноградников 38 га)
Способ производства: Ягоды для производства вина сортируются в ручную и проходят строгую сортировку.После прессования ягод, сок отстаивается на холоде, а затем начинается процесс ферментации, который проходит в дубовых бочках(35%- новые)
Способ выдержки: Вино выдерживается в бочках 18 месяцев с регулярным батонажем, 30% используемых бочек новые.
Интересные факты, история, заметки: Это поместье,которое имеет название "Домейн" более характерное для Бургундии чем для Бордо,за очень короткий срок смогло добиться высочайших результатов в то время как другим Шато из Бордо на это потребовалось несколько веков.Домейн де Шевалье расположен в коммуне Леоньян, аппеласиона Грав, а в 1953 и 1959 годах вошло в Cru Classе.
Артикул: 1558051
Объем бутылки0,75
Тело винаПолнотелое
Оценка: WS-97, RP-95
Сайт производителяwww.domainedechevalier.com
Стоимость: $$$$


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения