WINEINFO - ВАШ ГИД ПО МИРУ ВИНА
QR-код:
Chateau Lafleur 1998
Шато Лафлер
Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
Виноград: Мерло(50%), Каберне Франк(50%)
Описание, стилистика: Вино темно-фиолетового цвета, с чарующим ароматом ежевики, малины, вишни в обрамлении минералов. Вкус богатый, мощный, дубильный с нотами ежевики, вишни, великолепной минеральностью. Не смотря на возраст, все еще молодой, небывалый потенциал.
Гастрономия: Выдержанные сыры, дичь, жаркое из бобов, жаренные свиные колбаски.
Температура подачи, С: 15-16
Виноградник: Шато Lafleur расположен в самом сердце плато Pomerol. Их ближайшими соседями являются La Fleur Petrus, Petrus, Vieux Chateau Certan и Hosanna. Расположен на плато богатом гравием (отличный дренаж), глиной и песком. Почвы насыщены калием и железом. Виноградник занимает 4,5 га (50%-Мерло,50%-Каберне Фран). Плотность посадки составляет 6 тыс.-7,5 тыс. лоз на гектар. Средний возраст, в среднем - 40 лет.
Способ производства: Ручной сбор и очень строгий отбор ягод. Виноградник разбит на маленькие участки (по составу почвы) и сбор урожая ведется отдельно на каждом. Мацерация - в бетонных емкостях, малолактическая ферментация - в дубе.
Способ выдержки: Выдержка в бочках (50% новые) от 18 до 20 месяцев.
Интересные факты, история, заметки: Авторитетные винные критики и эксперты называют Ch Lafleur редким, необычайно восхитительным, потрясающе великим, а высокую цену - полностью оправданной.
Лафлер принадлежал семье Робин с начала 20-го века, которая культивировала свои лозы (средний возраст 40 лет) с минимальной урожайностью и получала вино исключительного качества.
Артикул: 1512981
Объем бутылки: 0,75
Тело вина: Полнотелое
Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться
Оценка: WS-98, RP-93+, IWC-88-91, JR-17,5
Стоимость: $$$$$
Поставщики: 
