Шато Беби Сент-Фуа Кот де Бордо

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Производитель: Chateau Baby

Виноград: Мерло(50%), Каберне Фран(30%), Каберне Совиньон(20%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14 

Описание, стилистика: Цвет яркий с малиновым оттенком. В сдержанном аромате тонкие древесные нотки вишни и ежевики, черной смородины и подлеска. Вкус гармоничный, округлый, плотный, шелковистый с прекрасным перечным послевкусием и древесными танинами.

Гастрономия: Вино хорошо в паре с закусками, мясным ассорти, паштетами.

Температура подачи, С: 17

Виноградник: Виноградник расположен на юго-востоке Бордо. Площадь 8,4 га. Плотность посадки 4500 лоз на гектар. Почвы известняковые, гравийные. Возраст 45 лет.

Способ производства: Виноград собирают механическим способом с середины сентября до середины октября. Винификация проводилась в чане с контролем температуры.

Способ выдержки: Выдержка 12 месяцев в бочках.

Артикул: 1438320

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: http://www.sichel.fr//

Стоимость: $$$$$

Поставщики: