QR-код:
Chateau Prieure-Lichine 4-me GCC 2007
Шато Прийор Лишин 4-ое Гран Крю Классе
Виноград: Каберне Совиньон(65%), Мерло(30%), Пти Вердо(5%)
Описание, стилистика: Вино имеет глубокий, насыщенный цвет. В аромате преобладают устойчивые нотки черных фруктов и жареных кофейных зерен; вкус вина плотный, с крепкими танинами, придающими элегантность длительному фруктовому послевкусию.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с блюдами французской кухни, мясными блюдами и сырами.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Занимает 70 га, из которых 40 га отборные лозы; почвы: гаронский гравий; средний возраст лоз: 25-30 лет; урожайность составляет 37 гл/га.
Способ производства: В июле на виноградниках проводится прореживание листьев, также используется зеленый сбор винограда. Ягоды собирают в маленькие ящики и тщательно сортируют; алкогольная ферментация и мацерация длится 25-28 дней.
Способ выдержки: Выдержка на осадке в бочках из французского дуба (50% из них новые).
Интересные факты, история, заметки: В 1951 году хозяйство приобрел автор знаменитой "Всемирной Энциклопедии вина" Алексис Лишин; следующими владельцами стала семья Ballande, которая пригласила для работы всемирно известного энолога Мишеля Роллана.
Артикул: 1414071
Стоимость: $$$$
Назад в раздел