Шато Бурдикот Бордо Супериор

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Производитель: Chateau Bourdicotte

Виноград: Мерло(90%), Каберне Совиньон(10%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое 

Описание, стилистика: Вино имеет глубокий красный цвет. В аромате гармонично сочетаются фруктовые и цветочные тона с оттенками специй. Вкус богатый, полный и мягкий. Длительное шелковистое послевкусие.

Гастрономия: Хорошо сочетается с бараниной, сладким мясом с трюфелями.

Виноградник: Размер виноградников превышает 100 га и расположен на склонах холмов. Почва состоит из глины и известняка. 80 га отданы под красные сорта винограда - Каберне Совиньон, Мерло и Мальбек.

Способ производства: Ферментация традиционным методом в чанах из нержавеющей стали на протяжении 3-4 недель при температуре 25-28°С. Вино производится с особой тщательностью, с использованием наиболее естественных методов - холодной фильтрации, минимальной обработкой, мягким смешиванием базовых вин.

Способ выдержки: 12 месяцев в дубовых бочках и чанах из нержавеющей стали.

Артикул: 1408530

Объем бутылки: 0,75

Зрелость вина: Пить